Vytlačiť recept
Brokolicová polievka
Jednoduchá brokolicová polievočka 😉
Brokolicová polievka
Prep Time 10 min
Cook Time 20 min
Servings
Ingredients
  • 1 ks brokolica
  • 1 ks cibuľa
  • 1 ks vajce
  • olej (maslo)
  • múka
  • muškátový orech
  • soľ
Prep Time 10 min
Cook Time 20 min
Servings
Ingredients
  • 1 ks brokolica
  • 1 ks cibuľa
  • 1 ks vajce
  • olej (maslo)
  • múka
  • muškátový orech
  • soľ
Brokolicová polievka
Instructions
  1. Brokolicu rozdelíme na čo najmenšie ružičky. Cibuľu nakrájame nadrobno a udusíme na oleji (ja dávam na polovicu olej a maslo,má to potom trošku lepšiu chuť). Pridáme brokolicu a dusíme s troškou vody kým nezmäkne.
  2. Keď je mäkká zaprášime múkou,zamiešame a zalejeme miekom podľa potreby koľko polievky chceme a akú hustú. Osolíme, nastrúhame trošku muškátového orieška a keď polievka začne vrieť vmiešame do nej jedno vajíčko.

Pridaj komentár